格兰仕烤箱温度调30有用吗

格兰仕烤箱温度调30度确实有用，适合低温发酵面团、解冻肉类或制作酸奶。这个温度能保持食材活性，不会破坏营养，尤其适合烘焙新手。30度慢烤能让食物均匀受热，口感更细腻，比如烤红薯、饼干或面包胚都能用这个温度。

低温烘焙能锁住食物水分，烤出的鸡胸肉更嫩，蔬菜颜色更鲜艳。30度适合长时间慢炖，比如烤坚果或果干，不会焦糊。但要注意时间控制，一般需要几小时才能完成。这个温度节能又安全，适合家庭日常使用。