冰箱冷藏室温度最低是多少合适

冰箱冷藏室温度最低建议设置在4度左右。这个温度既能保持食物新鲜，又不会让蔬菜水果冻坏。肉类、鱼类和剩菜放在这个温度下不容易变质，牛奶和鸡蛋也能安全存放。夏天天气热时，可以适当调低到3度，但不要低于2度，否则容易结冰。

冷藏室温度太低会浪费电，还可能让食物冻伤。比如黄瓜会变软，西红柿会开裂。温度太高又会让食物容易坏，特别是肉类和乳制品。一般家用冰箱冷藏室温度在2到6度之间比较合适，最好定期检查温度计，确保食物安全新鲜。