冷冻披萨能用微波炉加热吗

冷冻披萨能用微波炉加热，但效果不如烤箱好。微波炉加热快，饼底容易变软，芝士融化不均匀。披萨包装上的说明会写清楚能不能用微波炉，加热时间一般在3到5分钟。披萨从冰箱拿出来后，可以撕掉外包装，直接放进微波炉专用盘里加热。

微波炉加热披萨时，建议用中低火，避免饼底太硬或芝士溅得到处都是。加热后要小心烫手，披萨中心可能比边缘更烫。如果想让饼底更脆，可以先微波加热1分钟，再用烤箱烤2分钟。冷冻披萨加热后最好马上吃，放久饼底会变硬。