贵州茅台在贵州哪个市

贵州茅台产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇。这里气候湿润，水质优良，赤水河畔的独特环境为酿酒提供了天然条件。茅台镇有上千年酿酒历史，当地红缨子高粱和水源是关键原料。茅台镇土壤含多种矿物质，微生物丰富，这些因素共同造就了茅台酒的独特风味。

茅台酒采用传统工艺酿造，端午制曲、重阳下沙，经历九次蒸煮、八次发酵。每批酒需窖藏数年，勾调师再精心调配。茅台镇现有上千家酿酒作坊，茅台酒厂是其中规模最大的。当地政府严格保护茅台镇生态环境，确保酿酒原料不受污染。