猕猴桃保存的最佳温度是多少

猕猴桃保存的最佳温度在0到5摄氏度之间，冷藏能延长保鲜期到1个月以上。成熟猕猴桃适合放冰箱，未成熟的可以常温放几天再冷藏。温度过高容易腐烂，温度过低会冻伤果肉。

猕猴桃怕潮湿，保存时别用塑料袋密封。冰箱湿度大，最好用纸袋单独装。买回猕猴桃别急着洗，吃之前再洗更干净。冷藏时远离葱姜蒜，避免串味影响口感。