白萝卜芽苗菜辣吗?

白萝卜芽苗菜味道清淡，带点微辣但不刺激，适合凉拌或炒菜吃。这种芽苗菜富含维生素和纤维，每天吃50克就能补充营养。生吃时辣味较明显，烹饪后辣味会减弱，搭配豆腐或鸡蛋一起炒口感更好。

白萝卜芽苗菜生长周期短，5天就能采收，阳台种植很方便。每平方米可产出2公斤嫩芽，价格比普通蔬菜便宜。市场上有卖现成的芽苗菜，自己种更新鲜，不用农药，老人小孩都能放心吃。