时间:01-18人气:29作者:城破草木深
大连海菜包子老字号“李记”和“王记”最受欢迎。李记的包子皮薄馅大,海菜新鲜,猪肉馅搭配虾皮,一口咬下去汤汁四溢。王记的海菜包子个头扎实,海菜咸淡适中,猪肉肥瘦相间,蒸得软糯香甜。两家店都开在老城区,早上排队的人能绕到街角,每天卖出上千个包子。
大连其他地方的海菜包子也各有特色。中山区的“张记”包子铺,海菜来自本地海域,搭配韭菜和鸡蛋,清爽不腻。沙河口区的“海味斋”包子,海菜和虾仁一起包,个头小但味道足,一个能吃出三种鲜味。这些店的海菜包子价格在8到15元一个,分量足,性价比高,很多本地人天天都去吃。
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