苦苣菜广东可以种植吗

苦苣菜在广东可以种植，这里气候温暖湿润，适合生长。苦苣菜喜欢阳光充足的环境，土壤要求疏松肥沃，生长期需要适量浇水。广东的春季和秋季最适合播种，夏季高温时要注意遮阴，冬季霜冻较少时也能生长。苦苣菜生长速度快，从播种到收获大约需要60天，每亩产量可达2000公斤以上。

苦苣菜适应性强，病虫害较少，容易管理。广东农民常在菜园或田间种植，可以分批播种保证全年供应。苦苣菜营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，适合凉拌或清炒。种植时要注意排水防涝，避免积水烂根。收获后及时食用或加工，保持新鲜口感。