初夏是指什么时候?

初夏一般指每年的5月到6月这段时间。气温逐渐升高，阳光变得强烈，植物生长茂盛，花朵陆续凋谢，果实开始形成。人们会穿上轻薄的衣服，享受户外活动，比如野餐、踏青和游泳。

这个季节里，白天变长，夜晚变短，雨水增多，空气湿润。农作物进入快速生长期，田野一片绿油油。许多水果和蔬菜开始成熟，比如草莓、樱桃、黄瓜和西红柿。人们喜欢在这个时节采摘新鲜食材，制作清爽的菜肴。