红米豆跟红枣扽是补血

红米豆和红枣都是补血的好食材，红米豆富含铁质，红枣含维生素C，两者搭配能促进铁吸收。每天煮一碗红米豆红枣粥，坚持吃上一段时间，脸色会变得红润有光泽。很多女性经期前后吃这个，感觉手脚没那么冰凉了，精神也好了不少。

这两种食材价格便宜，超市里就能买到，做法简单又方便。红米豆提前泡几个小时，和红枣一起煮烂，加点冰糖调味，老人小孩都爱吃。中医认为红色食物入心经，补血效果佳，长期食用能改善贫血症状，让身体更有活力。