草莓属于什么果种类型的水果

草莓属于浆果类水果，外观鲜红多汁，表面布满小籽。草莓富含维生素C和抗氧化物质，可以直接鲜食，也能制作果酱、蛋糕或冰淇淋。草莓植株低矮，叶子呈锯齿状，花朵白色，果实由花托发育而成，深受人们喜爱。

草莓在春季成熟，适合温暖湿润的气候环境。草莓种植周期短，从开花到结果约需30天，每亩产量可达1500公斤以上。草莓保存时间短，采摘后需尽快食用或冷藏，否则容易腐烂变质。