180克的玉米可食部分有多少

180克玉米的可食部分大约占整根玉米的70%，大约能食用126克。玉米粒、玉米芯和玉米须都可食用，但人们主要吃玉米粒。玉米粒富含维生素和纤维，适合煮食或烤制。

玉米的重量因品种和大小不同而变化。一根中等大小的玉米约重250克，去掉不可食的玉米芯后，剩余部分约175克。玉米的甜度会影响口感，新鲜玉米水分多，口感更佳。