河南的麦子一般几月收割

河南的麦子一般在五月底到六月初收割。豫北地区早些，五月下旬就开始了，豫南稍晚，六月上旬结束。农民们趁着晴好天气，联合收割机一天能收几十亩地，效率很高。收完麦子紧接着就要种玉米，一年两熟，忙得不可开交。

河南是中国最大的小麦主产区，每年产量超过三千五百万吨。豫中平原的土壤肥沃，光照充足，特别适合小麦生长。收割后的麦子直接运往粮站，加工成面粉，供应全国市场。