鲜核桃能在冰箱放多久

鲜核桃放冰箱能保存2到3个月。冰箱低温可以减缓核桃变质，保持新鲜口感。建议用密封袋装好，避免受潮或串味。每隔半个月检查一次，发现有异味或发霉就要及时扔掉。冷藏后的核桃吃起来更脆，但最好尽快吃完。

核桃放久了容易出油，影响风味。冰箱湿度高，要确保核桃完全干燥再存放。如果打算长期保存，可以剥壳后冷冻，能放半年以上。冷冻后的核桃需要自然回温，口感不会变差。记得标注日期，避免存放过久。