西瓜是低糖水果吗?

西瓜的糖分含量不高，属于低糖水果范畴。每100克西瓜含糖量约4-9克，远低于苹果、香蕉等常见水果。西瓜水分充足，超过90%，适合夏季解渴食用。糖尿病患者可适量食用，但需控制分量，避免一次性摄入过多糖分。

西瓜富含维生素和矿物质，如维生素C、钾元素等，有助于补充身体所需营养。西瓜籽也含有健康脂肪和蛋白质，可炒制后食用。西瓜皮可凉拌或炒菜，增加膳食纤维摄入，减少食物浪费。