柿子树要几年才能结果

柿子树一般需要3到5年才能开始结果，具体时间取决于品种和种植环境。有些早熟品种可能在2年左右挂果，而晚熟品种可能需要更长时间。柿子树喜欢阳光充足、排水良好的土壤，定期施肥和修剪能帮助提前结果。成年柿子树每年能产出几十到上百公斤果实，持续结果几十年。

柿子树的寿命很长，能活上百年，结果期可持续50年以上。刚结果的柿子树果实较小，随着树龄增长，果实会变大变甜。柿子树在秋季成熟，果实从青色逐渐变成橙红色。柿子可以直接吃，也能晒成柿饼保存。柿树的木材坚硬，常用于制作家具和农具。