北方市场上有鲜河粉卖吗

北方市场上确实有鲜河粉出售，尤其在超市、菜市场或食材批发店都能找到。河粉常用于炒菜、煮汤，价格便宜，购买方便。北京、沈阳等城市的小吃摊也有现做的河粉，口感爽滑，适合搭配牛肉、蔬菜一起烹饪。

南方地区的河粉种类更多，比如桂林米粉、沙河粉，北方市场相对较少。部分城市需要网购或去专门的亚洲食品店购买。河粉保质期短，最好当天食用，存放时需冷藏保鲜，避免粘连变质。