芋头是一年四季都有卖吗

芋头在市场上全年都能买到，但不同季节的产量和价格会有变化。春季和秋季是芋头的丰收季，这时候的芋头个头大、口感好，价格也便宜一些。夏天和冬天也能买到芋头，不过数量少点，价格贵一点。超市和菜市场常年都有芋头卖，只是新鲜程度会差些。

芋头适合炖汤、炒菜、蒸着吃，还能做成甜品。芋头可以存放很久，放阴凉处能保存一个月左右。买芋头时要挑表皮光滑、没有斑点的，这样的芋头更新鲜。芋头营养丰富，含有膳食纤维和多种维生素，是很多人喜欢的家常食材。