青团真空包装能延长保质期吗

青团真空包装确实能延长保质期。没有包装的青团暴露在空气中，容易滋生细菌，可能一两天就变质。真空包装抽走了空气，减缓了细菌繁殖速度，让青团能保存7到10天。这种包装还能防止青团变干变硬，保持外皮的柔软和内馅的新鲜。但真空包装不是万能的，开封后还是要尽快吃完。

真空包装的青团最好存放在冰箱冷藏室。低温环境能进一步抑制细菌生长，让保质期达到半个月左右。如果青团需要更长时间保存，比如一个月以上，可以冷冻处理。冷冻后的青团虽然口感会稍差，但加热后依然能食用。真空包装只是延长保质期的一种方法，储存方式同样重要。