豆浆机可以煮绿豆沙吗?

豆浆机能煮绿豆沙，但需要提前泡发绿豆。把绿豆泡软后直接放进豆浆机，加水选择豆浆模式就能煮出细腻的绿豆沙。煮好后加糖调味，口感和外面卖的差不多，省时又方便。

豆浆机煮绿豆沙要注意水量，绿豆吸水膨胀后别超过最大刻度。煮好后趁热喝，放凉后冷藏更解暑。偶尔加点冰糖或桂花，味道会更丰富，夏天喝特别舒服。