木耳属于菌类还是藻类?

木耳是一种常见的食用菌，属于菌类而不是藻类。木耳生长在腐朽的树木上，质地柔软，口感爽脆，富含蛋白质和多种矿物质。人们常把木耳用来凉拌、炒菜或者煲汤，味道鲜美，营养丰富。

木耳和藻类完全不同，藻类大多生活在水中，而木耳生长在陆地。木耳的形态像耳朵，颜色黑褐，表面光滑，背面有细小的绒毛。木耳的繁殖方式是孢子繁殖，这也是菌类的典型特征。