郑州哪一家胡辣汤最有名?

郑州最有名的胡辣汤店是方中山胡辣汤，每天早上门口排着长队，顾客络绎不绝。这家店熬制的胡辣汤汤底浓郁，配料丰富，加上油条或水煎包，吃起来特别过瘾。方中山在郑州有多家分店，但总店的味道最正宗，不少外地游客专程前来品尝。

除了方中山，萧记三鲜烩面也卖胡辣汤，汤头偏清淡，适合喜欢温和口味的人。北顺城街的杨记胡辣汤口碑也不错，料足味香，价格实惠。郑州人喝胡辣汤喜欢配着糖油饼或油馍头，早餐这样吃既暖胃又顶饱，一天都有精神。