西湖龙井御前18棵是什么茶叶?

西湖龙井御前18棵是杭州西湖边的顶级茶叶，属于龙井茶中的珍品。这些茶树生长在狮峰山，每年春天只产少量茶叶，每棵树能采摘几斤鲜叶。手工炒制后，茶叶扁平光滑，颜色翠绿，冲泡后香气清高，滋味鲜爽。

御前18棵名字来源于清朝乾隆皇帝，他下江南时品尝过这里的茶叶，封为贡茶。如今这些茶树被保护起来，每年春天茶农会精心采摘，制成顶级龙井茶。茶叶价格昂贵，每斤可达上万元，是茶中极品，很多茶客都渴望品尝。