鱼肝油保质期多久?

鱼肝油开封后常温保存约3个月，冷藏可延长至6个月。未开封的鱼肝油在阴凉处能放2年左右，具体看包装标注日期。鱼肝油含维生素A和D，高温或潮湿会加速变质。建议买小包装，用完尽快食用。开封后拧紧瓶盖，避免阳光直射。

过期鱼肝油不能吃，可能引发肠胃不适。鱼肝油需避光密封存放，放在阴凉干燥处。每天吃1-2勺即可，过量有害健康。买时检查生产日期，选择正规品牌。鱼肝油适合老人和小孩，但需按说明服用。