伦敦煎饼果子是什么意思?

伦敦煎饼果子是一道融合中西风味的街头小吃，由薄脆饼皮包裹煎蛋、火腿、生菜和特制酱料制成。这道小吃起源于伦敦的中国城，当地厨师将传统煎饼与西式食材结合，创造出独特口味。煎饼果子外酥里嫩，酱料酸甜适中，深受当地年轻人喜爱。

这道小吃名字虽带“果子”，却与传统中式煎饼不同。伦敦煎饼果子常搭配咖啡或奶茶出售，价格约5到8英镑。摊位前常排起长队，游客和上班族都喜欢买一份当早餐或午餐。近年来，这道小吃还衍生出芝士、牛油果等新口味，成为伦敦美食文化的新代表。