卤蛋在常温下能放几天呀?

卤蛋在常温下一般能放2到3天。夏天温度高时，最好当天吃完，放久了容易变质。冬天凉快些，可以稍微多放1天。卤蛋表面有汤汁，容易滋生细菌，开封后尽快吃掉更安全。

卤蛋放冰箱冷藏能保存5到7天，常温存放时间短得多。买卤蛋时注意生产日期，选择新鲜的产品。卤蛋味道好，但别贪多存放，吃之前闻闻味道，有异味就别吃了。