芽菜的口感特点是什么?

芽菜口感脆嫩多汁，咬下去能听到清脆的声响，汁水在嘴里爆开，带着淡淡的甘甜。芽菜有绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽等多种，每种都有独特的清香，吃起来清爽不腻，适合凉拌或快炒，让人越吃越想吃。

芽菜的纤维细腻，入口即化，不会让人感到塞牙。芽菜富含维生素，吃起来健康又美味，无论是搭配火锅还是做成沙拉，都能增加食欲。芽菜的口感清爽，夏天吃特别解腻，是很多人餐桌上的常客。