xo和威士忌都是红酒吗?

xo和威士忌都不是红酒。xo属于白兰地，用葡萄蒸馏酿造；威士忌用谷物发酵蒸馏，两者都经过橡木桶陈酿，但原料和工艺完全不同。红酒则是用葡萄直接发酵，未经蒸馏。xo颜色金黄，威士忌透明或淡黄，红酒则是红色或紫色，一眼就能区分。

红酒、xo和威士忌是三种完全不同的酒类。红酒靠葡萄自然发酵，xo和威士忌需要蒸馏提纯。xo常搭配雪茄，威士忌适合加冰，红酒佐餐更佳。三者风味差异极大，xo浓郁香甜，威士忌辛辣醇厚，红酒果香清新，千万别搞混了。