可可豆和咖啡豆是一种吗?

可可豆和咖啡豆不是同一种东西。可可豆来自可可树的果实，颜色偏红，味道苦涩，加工后能做成巧克力；咖啡豆来自咖啡树的果实，颜色偏绿，味道浓郁，烘焙后能冲泡咖啡。两种豆子的来源、外观和用途完全不同。

可可豆富含脂肪和抗氧化物，常用于制作饮品和甜点；咖啡豆含有咖啡因，提神效果好，适合早上饮用。全球每年可可豆产量约500万吨，咖啡豆产量超过900万吨，市场需求差异很大。