拼多多上卖的液氮是真的吗?

拼多多上卖的液氮确实是真的，但品质参差不齐。有些商家卖的是工业级液氮，含有杂质，不适合食用。液氮温度极低，能达到零下196度，接触皮肤会造成严重冻伤。购买时要注意查看商品详情，选择食品级液氮更安全。液氮常用于制作冰淇淋、鸡尾酒等美食，但家用需格外小心。

液氮在运输和储存时也有风险。普通快递无法保证低温环境，可能导致液氮挥发失效。正规商家会用专用容器包装，并提醒用户佩戴防护手套。消费者要留意商家资质，避免贪图便宜买到劣质产品。液氮虽然神奇，但使用不当会引发危险，务必谨慎操作。