沙洲优黄是勾兑酒吗?

沙洲优黄不是勾兑酒，它是传统酿造的黄酒。原料选用优质糯米，经蒸煮、发酵、压榨等工序制成，保留了黄酒的风味。酿造过程中不添加酒精，属于纯粮发酵的酒类，口感醇厚，适合佐餐饮用。

沙洲优黄的生产工艺遵循古法，发酵时间长达数月，酒体自然形成。市面上有不同年份的产品，陈酿时间越长，风味越浓郁。消费者可通过查看配料表确认，配料中只有糯米、水和酒曲，无酒精添加。