吃苹果可以撒盐吗?

吃苹果撒盐是一种常见的吃法，尤其在北方地区很流行。盐能提升苹果的甜味，让口感更丰富。有人喜欢在切好的苹果上撒点盐，还有人蘸着盐吃。苹果本身水分多，撒盐后能平衡甜腻感，吃起来更清爽。这种吃法适合喜欢咸甜口味的人，尤其是饭后当零食时。

撒盐吃苹果也有讲究，盐量不宜过多，否则会掩盖苹果的原味。新鲜苹果撒盐效果最好，放久的苹果水分流失，撒盐后口感会变差。有些人还会在盐里加点糖，做成混合调料。苹果撒盐后维生素C不会流失，但要注意适量，每天吃1-2个苹果加少量盐就够了，过量吃盐反而对健康不好。