扁豆什么季节种最好?

扁豆在春季和秋季种植最好，春季气温回升到15度以上时播种，秋季8月前后种植也能生长良好。扁豆喜欢温暖湿润的环境，春季种植3月到5月最合适，秋季种植8月到9月最佳。扁豆生长周期短，从播种到收获大约需要60到90天，适合家庭种植。

扁豆适应性强，对土壤要求不高，疏松肥沃的沙质土最适宜。春季种植能避开夏季高温，秋季种植能利用秋季的凉爽天气。扁豆产量高，每株能结出数十个豆荚，营养价值丰富，含有蛋白质、纤维和多种维生素。种植时保持土壤湿润，避免积水，就能收获新鲜的扁豆。