秋土豆什么时候种 秋土豆何时种?

秋土豆一般在8月中下旬到9月初种植，气温降到25度以下时最合适。这时候土壤湿润，出苗快，生长期刚好避开酷暑。有些地方7月底也能种，但要注意防高温。北方寒冷地区得早些，9月前必须下种，不然冬天长不好。

秋土豆生长期约90天，10月底到11月初就能收获。霜降前要收完，不然冻了影响口感。南方温暖地区能推迟到12月，但北方霜冻早，得抓紧时间。选种时挑抗寒的品种，比如费乌瑞它，产量高还耐储存。