红酒的保质期到底是多久?

红酒的保质期没有固定年限，大多数适合在5年内饮用。优质红酒可以存放10年以上，甚至几十年。存放环境需要避光、恒温，温度最好在15度左右。开瓶后的红酒接触空气会氧化，建议3天内喝完。未开封的红酒放在酒窖或冰箱里能保存更久。

不同类型红酒的寿命差异很大。普通餐酒适合早饮，陈年红酒随时间口感更佳。高温或震动会破坏红酒品质。收藏红酒要检查木塞是否完好。有些顶级红酒存放50年后依然风味独特。普通家庭存放红酒注意避光和防潮即可。