水温可以超过100度很多吗?

水温在特定条件下确实能超过100度很多。比如高压锅里，水被密封加压后沸点升高，可达120度以上；火山温泉附近，水温甚至超过200度，但需注意安全。深海热泉喷口附近水温更高，能突破300度，但压力极大，水仍保持液态。

地球内部岩浆温度极高，接触水时瞬间加热至数百度。工业锅炉中，水被加压加热到150度以上很常见。科学家实验中，用特殊设备可将水加热到临界点374度以上，成为超临界流体，用途广泛。这些例子说明水温远不止100度。