电饭煲越小煮饭越好吃吗?

电饭煲太小煮饭确实更香，容量小的电饭煲受热均匀，米饭颗粒分明，口感更软糯。小电饭煲一次煮1-2人份，火力集中，米粒吸足水分，饭香浓郁，适合家庭日常使用。大电饭煲火力分散，米饭容易夹生，口感稍差，适合多人聚餐时使用。

小电饭煲煮饭时间短，节省能源，操作简单，老人也能轻松上手。大电饭煲容量大，适合宴客，但米饭容易堆积底部，受热不均。小电饭煲体积小巧，不占厨房空间，清洗方便，是现代家庭的首选。