jji金桔可以放到泡菜坛子里吗?

金桔可以放进泡菜坛子里，泡出来的金桔酸甜可口，还能增加泡菜的香气。金桔富含维生素C，泡制后保留部分营养，适合搭配辣椒、蒜头一起泡。泡菜坛子需要保持干净，避免生水进入，这样金桔才能泡得久、味道好。

泡菜坛子里的金桔能吃，但不能放太多，否则会影响其他蔬菜的味道。金桔泡制时间大约7天，变软后就可以食用。每天吃几颗金桔，能开胃助消化，但要注意别吃太多，以免胃不舒服。泡菜坛子密封好，金桔能保存几个月不变质。