茶房是什么职业呀?

茶房是古代负责烧水、泡茶、送茶的服务人员，主要在官府、大户人家或茶馆工作。茶房需要掌握泡茶技巧，还要准备茶点、清理茶具，每天要烧几十壶水，泡上百杯茶，忙起来连休息时间都没有。

茶房的工作看似简单，其实很考验耐心和细心。茶房要记住不同客人的喜好，有人喜欢浓茶，有人爱喝淡茶，还有人只喝特定种类的茶。这个职业在古代很常见，现在茶艺师的工作和茶房有些相似，但更注重文化传承和艺术表达。