武夷山大红袍属于绿茶还是红茶?

武夷山大红袍属于乌龙茶，既不是绿茶也不是红茶。它产于福建武夷山，采用半发酵工艺制成，茶叶呈现红褐色，茶汤橙黄明亮。大红袍的采摘标准严格，每年春季只采一芽二叶，经过萎凋、摇青、炒青等多道工序制成，产量稀少，价格昂贵。

大红袍的冲泡方法讲究水温需控制在90度左右，第一泡浸泡时间约30秒，之后每泡增加10秒。品饮时能感受到兰花香和果香的复合香气，回甘持久。武夷山大红袍有“岩韵”特色，多次冲泡后茶味依然浓郁，是茶中的珍品，常被作为高档礼品赠送。