超市黑千层新鲜吗?

时间:01-19人气:18作者:玉转乾坤

超市黑千层一般当天上架,早晨采购的叶子最水灵。顾客挑选时看叶片是否挺括,根部有无发黄。黑千层放冰箱能存3天,超过5天会变软。超市每天补货2次,中午和傍晚的货最新鲜。

黑千层适合凉拌或煮汤,叶子有淡淡清香。买回家用湿纸巾包好,放保鲜袋能延长保鲜期。叶子发蔫了可以泡冷水恢复,但发黑就不能吃了。超市黑千层价格每斤15元,比菜市场贵2元。

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