青脚土鸡是固始鸡吗?

青脚土鸡和固始鸡不是同一个品种。青脚土鸡指脚部呈青色的土鸡，常见于南方地区，肉质紧实；固始鸡是河南固始县的特色鸡种，体型较大，脚多为黄色。两种鸡的产地、外观和口感都有明显区别。

固始鸡是国家地理标志产品，养殖历史超过千年，适应性强；青脚土鸡分布更广，包括湖南、江西等地。固始鸡成年体重约3到4公斤，青脚土鸡一般2到3公斤。消费者购买时可通过脚色和产地区分这两种鸡。