茅台的保质期多久?

茅台没有严格保质期，存放几十年后风味更醇厚。酒精度数高能抑制细菌滋生，密封得当可保存上百年。老茅台拍卖价常达百万，收藏家偏爱陈年佳酿。开封后建议半年内饮完，酒精会慢慢挥发。

茅台瓶身标注日期多为生产时间而非保质期。酒厂存酒库房恒温恒湿，酒体持续发酵产生酯类物质。市面流通的茅台多数在5-10年内饮用，超过30年属珍品。存放时避免阳光直射，否则酒质会变差。