什么时候适合种麦子?

春天是种麦子的好时节，气温回升到10度以上，土壤解冻后就能播种。北方地区一般在3月到4月，南方可以提前到2月。这时候雨水渐多，麦苗能顺利发芽生长。农民会选择晴天翻地，施足底肥，确保麦子有足够的养分。

麦子生长期需要充足阳光和水分，夏季高温时要注意灌溉。秋季9月左右就能收割，一亩地能产400到500公斤麦子。种植麦子要避开霜冻和连阴雨天气，选好品种才能保证丰收。现在很多地方用机械播种，效率更高，产量也更稳定。