玻璃罐头一般存放多长时间?

玻璃罐头在常温下能保存2到3年，有些甚至超过5年。罐头里的食物经过高温杀菌，密封后几乎不会变质。水果、蔬菜、肉类都能长时间存放，但开封后最好在3天内吃完。存放时放在阴凉干燥处，避免阳光直射，这样能延长保质期。

罐头过期后不建议食用，即使外观正常也可能滋生细菌。家庭自制罐头保存时间较短，大约1年左右。市售罐头包装上印有生产日期和保质期，购买时要注意查看。冷藏或冷冻可以进一步延长保存时间，但会影响口感和风味。