野生海参怎么样吃最佳?

野生海参最佳吃法是清蒸或煮汤，能保留原汁原味。清蒸时蘸点酱油和蒜泥，煮汤时搭配枸杞和红枣，营养又滋补。海参泡发后切成小块，容易消化吸收，老人小孩都适合。

野生海参还可以红烧或凉拌，红烧用老抽和冰糖调味，口感软糯；凉拌加醋和香油，清爽开胃。每天吃一根海参，连续吃一个月，身体会明显感觉更有力气。注意别和柿子一起吃，容易肚子不舒服。