中式宴会可以水果先上吗?

中式宴会水果可以先上，比如餐前提供西瓜、葡萄、哈密瓜等清爽水果，能开胃解腻。传统宴席常以凉菜开场，水果也能作为第一道，搭配酱料更佳，符合宴饮节奏。

水果先上还能体现宴席的丰富性，如橙子、苹果、火龙果等色彩鲜艳，增添喜庆氛围。现代宴会中，水果拼盘常作为第一道菜，宾客边吃边聊，轻松自然，符合中式宴会的社交需求。