新疆黑蛋是什么水果?

新疆黑蛋是一种特色水果，外形圆润，表皮呈深紫色，果肉多汁，味道酸甜。这种水果主要生长在新疆的戈壁地带，阳光充足，昼夜温差大，让果实积累了丰富的糖分。当地人喜欢直接食用，也用来做成果汁或甜品。

新疆黑蛋富含维生素和矿物质，每100克果肉含有约20毫克维生素C，还有钙、铁等元素。这种水果采摘季节在每年8月左右，产量有限，价格较高。近年来，它逐渐成为新疆的代表性水果之一，深受消费者喜爱。