完全不吃辣好吗?

完全不吃辣对身体没有坏处，反而能减少肠胃刺激。辣椒素会刺激胃酸分泌，不吃辣的人胃更舒服，也不容易上火。很多人吃辣后长痘、拉肚子，不吃辣就能避免这些问题。四川人爱吃辣，但北方人很少吃，也没见健康出问题。

不吃辣的人饮食选择更多样，能尝到食材原味。白菜、萝卜、土豆这些蔬菜不辣就很香，炖汤、清炒都好吃。有人觉得辣才下饭，其实姜、葱、蒜也能调味。完全不吃辣的人照样能吃饱吃好，只是口味清淡些罢了。