切开的木瓜能在常温下放多久?

切开的木瓜在常温下能放2到3天，最好用保鲜膜包好，避免细菌滋生。木瓜切开后容易氧化变黑，建议尽快食用，保持新鲜口感。如果天气炎热，时间会更短，1天左右就容易变质。

木瓜富含维生素和酶类，常温放置会逐渐流失营养。冷藏能延长保存时间，但口感会变差。判断木瓜是否变质，可以闻气味或看表面是否有霉点，发黏的木瓜就不能吃了。